まいどお世話になってます、yamachuです

北海道の名水

　今日は午前中は部活で、昼すぐに投票に行ってきた。僕の基本は「第２党に投票する」というのをある程度決めてるから、今回はやっぱり民主を中心に攻めてみた。今、選挙ステーションつけてるけど、民主の圧勝の様相やね。そらそやろ。でも東京の丸川珠ちゃんが都民じゃなかったのは知らんかったわ、しっかりニュース見やんとあかんな。

　選挙に行って時間もあったから、家中のペットボトルもって、京極町の名水をくみに行った。うちから車で90分。

　やはりうまい、冷たい。２リットルペットボトル４本分をしっかり取ってきた。

　で、その水使って、豚の角煮に挑戦中。たまたま生協で豚ブロックのセールをやってたから買ってみた。かれこれ１時間半ぐらい煮込んでる。だいぶんと柔らかくなってきたみたい。もっとしっかりレシピ見て、よりうまい角煮を作れるようになろうっと。