大阪出身・札幌在住の、とある中学校教師が、なんとなく気まぐれに書きつづってます。
正月に実家に帰ったときに、おかんに「鍋でご飯を炊く方法」を聞いてみてん。毎回1合とか1合半をジャーで炊くんやけど、ジャーやと1時間近くかかるからめんどくさいやん。で、鍋やったら早く炊けるしと思って。で、こっちに帰ってから、うちにあった1人前用土鍋で炊いてみてるねん。しっかり炊けてておいしいねんけど、火加減が少々難しくって、めちゃめちゃ鍋にこびりつくねん。うちのコンロが強火設定なんかなぁ。ま、これやったら15分でご飯炊けるし、時間とか水加減、火加減を研究して、いいご飯が炊けるように頑張ってみるわ。でも、学校始まったらやっぱりジャーで1.5合炊くかな。晩ご飯の分も炊けるし。
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