大阪出身・札幌在住の、とある中学校教師が、なんとなく気まぐれに書きつづってます。
カレー好きの僕やけど、今日はドライカレーに挑戦してみた。
どっかの誰かのブログのレシピに、ミートソースを使って簡単ドライカレーみたいなもんがあったので、早速それを参考に。
1. タマネギとなすをみじん切り、
ついでに冷凍のミックスシーフードなども用意。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて、
タマネギを水分が飛ぶくらいまで炒める。
3. なす、シーフード、合挽肉を入れて少し炒める。
4. 塩こしょうで簡単に味付け。
5. ミートソースを入れて、カレールー(粉)を加える。
6. 水分を充分にとばすまで火にかけて出来上がり。
こんな感じでできたのがこれ、サラダも付けてます。食べかけの写真ですんません・・・。
カレールーに「LEE」の10倍を使ったので、かなり辛い。でもうまくできた。またしばらくはドライカレーにはまるんやろうな。
2日前のテレビの話やけど・・・。
普段は木曜の夜(報道ステーションの後)にやってるアメトーークが、スペシャル番組で19時からやってました。
以前、「ガンダム芸人」や「ジョジョ芸人」とかを見て非常にはまってしまったんやけど、今回は「ドラえもん芸人」と「ドラゴンボール芸人」らしく、それを楽しみに見てた。
中身はさておき、千原ジュニアが選んだドラえもんの感動場面を見てて、僕も家で涙ぽろぽろこぼしてたわ。「帰ってきたドラえもん」ってやつで、ウソ800のやつ。あれはほんまにすばらしい。「ドラえもんなんか大嫌〜い!」「ドラえもんにもう会いたくな〜い」とか、ほんまよすぎるわ。
和田アキ子vs悟空もなかなか見応えがあったな。
#「じゃ結婚すっか」なら、僕が言うたげるで、眞鍋かをりさん。
でも、次は「男塾!芸人」あたりが見たいかな。
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